- プレミアムレストランガイド 全国
- 憧れのホテルレストラン 帝国ホテル 東京
- 日本が誇る「おもてなしの心」に触れる至福の食卓
- 明治23年（1890年）、海外からの賓客を迎える「日本の迎賓館」として誕生した帝国ホテル。開業以来120年をかけて培われた「おもてなしの心」は、館内のレストランが提供する料理やサービスにもしっかり受け継がれている。今回紹介するのは、そんな伝統の深い味わいや心地よい至福の時間を存分に体験できるコースプランばかり。格式の中に感じるシェフたちの瑞々しい感性や表現も大きな魅力だ。
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- 歴史と先進が共存する洗練の食空間
- クラシカルモダンの空間で食す洗練の本格フレンチ。帝国ホテルのメインダイニングとして継承する伝統の中に新しい感性が融合する。
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- 目の前で感じる技と厳選素材の旬
- 和魂洋才をイメージした空間で季節を贅沢に味わう鉄板焼レストラン。料理の数々は、西欧の華やかさと日本の和みが心地よく融け合う。
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- アールヌーボー様式の店内で楽しむ伝統の味
- 開業以来、帝国ホテル歴代のレストランに受け継がれ追求されてきた伝統の味と「おもてなしの心」を継承するトラディショナルダイニング。
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- 自在なスタイルで上質のひとときを
- 午後はライトブフェや英国式アフタヌーンティ、夜はピアノ演奏をバックにグラスを傾ける、など自在なスタイルで愉しむくつろぎの空間。
- 帝国ホテル 東京（日比谷）
- 館内に一歩踏み入れるだけで包まれる華やかで落ち着いた雰囲気は、年月の経過だけではない、ゲストと積み上げた伝統の厚みを感じさせる。日本のホテル文化を代表してきた細やかな心遣いと快適な客室やパブリックスペースは、長年の顧客だけではなく、初めて訪れる海外からのゲストにも評価が高い。
- 〒100-8558 東京都千代田区内幸町1-1-1
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- 東京メトロ 千代田線・日比谷線：「日比谷駅」徒歩約3分
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- JR：「有楽町駅」日比谷出口より徒歩約5分
- 東京メトロ 有楽町線：「有楽町駅」徒歩約7分
- 都営地下鉄 三田線：「内幸町駅」徒歩約3分
